Château Moulin de la Grangère Saint-Emilion Grand Cru AC 2015

Bordeaux Saint Emilion / Frankreich

Château Moulin de la Grangère  Saint-Emilion Grand Cru AC      2015
Die Appellation St. Emilion liegt am rechten Ufer der Gironde. Die Weine dort werden von der Rebsorte Merlot dominiert.
 
Das Château Moulin de la Grangère produziert auf einem gleich hohen Qualitätsniveau wie seine berühmten Nachbarn Château Pavie, Château Troplong Mondot und Château Laroque.  Die Weinberge (durchschnittliches Alter 30 Jahre) liegen auf Lehm- und Kalkböden. Die Weintrauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert.
 
Dieser Saint Emilion Grand Cru besteht zu 100% aus Merlot-Trauben und wurde in Eichenholzfässern ausgebaut. Der elegante Rotwein verströmt ein würzig-fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren. Der Gaumen ist von reifen roten Früchten mit feinen Tanninen geprägt. Abgerundet wird der Geschmack durch subtile Holzröstnoten mit Vanille und etwas Lakritze.

Dazu passt:

  • Rind
  • Käse
  • Lamm
  • Pilz
  • Geflügel

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