Château La Couronne Réserve Montagne Saint-Emilion AC 2014

Bordeaux Saint Emilion / Frankreich

Château La Couronne Réserve Montagne Saint-Emilion AC 2014
Der Fluss Gironde teilt das Bordelais in zwei Teile. Die Appellation Saint Émilion liegt am rechten Ufer, wo die Weine von der Rebsorte Merlot dominiert werden. Die Nachbargemeinde Montagne Saint Emilion umfasst 1'540 ha. Sie liegt nordöstlich von Saint Emilion, in einem Gebiet mit zerklüfteten Oberflächengestalt, die den Reiz dieser Gegend ausmacht. Auf  ihren Hügeln findet man eine Reihe von ruhmreichen Bauwerken. Die Böden sind sehr unterschiedlich, während der Bestockung dieselbe wie in Saint Emilion ist; die Qualität ist ähnlich wie die der Saint-Emilion-Weine.
 
Thomas Thiou kaufte 1994 das Château La Couronne. Es ist ein kleines Familien-Weingut und liegt auf den südlichen Hängen gegenüber dem Dorf Saint Emilion. Die Fläche der Domaine beträgt  11 ha. Die Weinberge sind im Durchschnitt 25-30 Jahre alt. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalk.
 
Der harmonische Rotwein aus 100% Merlot-Trauben besitzt eine intensive rubinrote Farbe und schimmert im Glas mit dunkelroten Reflexen. Sein Bouquet ist kräftig mit Aromen von reifen Früchten (Pflaumen). Im Gaumen präsentiert er sich gut ausbalanciert, körperreich und mit weichen und samtigen Tanninen und einem langanhaltendem Abgang.

Dazu passt:

  • Braten
  • Käse
  • Geflügel

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