La Fontaine Bordeaux Rosé AC 2021

Der Name „Zwischen zwei Meeren“ des insgesamt 23.000 Hektar großen Gebietes im Südosten der Region Bordeaux leitet sich von der Lage zwischen den zwei Flüssen Garonne und Dordogne ab. Die wiederum sind Ausläufer der Gironde. Die Appellation Entre-deux-Mers selbst ist rund 2.400 Hektar groß. Es werden hauptsächlich Weißweine und Roséweine produziert.

 

Die Herstellung dieses Rosé erfolgt durch temperatur-gesteuerte, langsame Vergärung, wodurch das wunderbare Aroma erhalten bleibt.

Zarte hellrosa Kirschfarbe, feine Aromen von roten Beeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er griffig, mineralisch mit einem Hauch an Waldfrüchten. Wunderbar fruchtbetontes und lebendiges Finale. Dieser Roséwein ist ein perfekter Sommerwein.

Feiner Apéro-Wein, Vorspeisen, Fisch und Schalentiere, hervorragender Wein für die Grillsaison oder einfach mit Freunden auf der Terrasse.