Wein des Monats

"8 Bacche"
Piemonte Rosso DOC
 2014

"8 Bacche" Piemonte Rosso DOC 2014

Piemont / Italien

Dieser Rotwein ist eine Neuheit in unserem piemonteser Sortiment. Wie sein Name schon sagt, ist er ein Cuvée aus acht verschiedenen Rebsorten: Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Freisa, Albarossa und Syrah. Seine intensive rubinrote Farbe leuchtet im Glas. Sein fruchtiges Bouquet ist von komplexen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Vanille geprägt. Im Gaumen ist er sehr weich, ausgewogen und harmonisch. Er passt ausgezeichnet zu Reisgerichten, Pasta, gegrilltem und geröstetem Fleisch, Wild und Käse. Ein sehr gelungenes Beispiel für innovativen Weinbau im Piemont!

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